美味しい納豆の見極め方

2024年07月25日

日本の朝食の定番「納豆」

この納豆の美味しさの見極め方の一つが

ネバネバの素「糸」

混ぜると糸を引きますが、その糸が太くて長い程「美味しい」らしいです。

納豆のパックを開けると豆が白くなっている時がありますが

それが「糸」の素。

すなわち、美味しさの素らしいです。

 

好みは人それぞれ分かれるところですが、私は

小粒(出来ればひきわり)が好きです♪

 

納豆は簡単に食べることが出来、美味しくて、栄養もある!

日本の朝食には欠かせないものですね!